Tag - Buenas Practicas

Alimentos frescos desde la pesca hasta el consumo

Los productos del mar son complicados de transportar, ya que, de no darles el cuidado necesario, podrían desperdiciarse en gran porcentaje. Por ello, es vital contar con mejores prácticas en la cadena de frío para brindar el servicio adecuado al consumidor Joel Cue Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), durante el tiempo de cuaresma y Semana Santa los mexicanos desean mejorar su salud en general, incluyendo su alimentación, por lo que tratan de omitir el consumo de carne de cerdo...

Golpe de Ariete. Consecuencias y prevenciones

En algunas ocasiones, las tuberías de agua pueden verse afectadas por fenómenos desafortunados. A continuación, te explicamos uno de éstos, conocido como Golpe de Ariete, y te damos algunos consejos para evitarlo o aminorar su efecto Victoria Zárate / Jorge Monroy, ilustración El Golpe de Ariete, o Pulso de Zhukovski, denominado así por el ingeniero Nikolai Yegórovich Zhukovski, es, junto con la cavitación, una de las principales causas de daños en las tuberías y en los sistemas hidráulicos. El Golpe de Ariete se entenderá como...

Consejos para el mejor empleo de las hidrofluorolefinas

La nueva era de refrigerantes busca impulsar una industria mucho más amigable con el medioambiente. En tu trabajo diario, debes saber cuál es su correcto empleo, sus características de operación y las recomendaciones más viables para evitar riesgo Enrique Núñez Las hidrofluorolefinas (HFO) son la base de una cuarta generación de refrigerantes, producto que surgió de la constante búsqueda de diversas opciones que permitan obtener eficiencias altas y consecuencias ambientales menores. Por tal motivo, es de suma importancia empezar a conocer...

¿Cumples con las características para ser un líder?

Tener a tu cargo un equipo de trabajo implica contar con valores que fomenten una buena relación con los colaboradores; esto permitirá que la empresa alcance las metas deseadas Karemm Danel Según Richard L. Daft, especialista en el estudio de la teoría y el liderazgo de la organización, se define como liderazgo a “la relación de influencia que ocurre entre los líderes y sus seguidores, mediante la cual las dos partes pretenden llegar a cambios y resultados reales que reflejen los...

Optimiza tu flotilla de transporte en temporada de frío

Para proteger las cargas sensibles a la temperatura, mejorar el rendimiento de las unidades y ahorrar combustible, evitando así interrupciones en el servicio, debes contar con una estrategia proactiva de mantenimiento que se centre en prevenir los problemas de las TRU Joel Cue Debido a la época invernal, gerentes y operadores de flotas refrigeradas están recurriendo a las listas de control y mantenimiento de sus tráileres y tractores para revisar desde llantas hasta maquinaria, lo cual incluye la realización de un...

Tips para elegir la mejor solución en calefacción

La mejor opción en climatización significa una correcta eficiencia del sistema. Con los siguientes consejos, podrás elegir la más adecuada según tus necesidades Jaime Jiménez Un frente frío, que tiene una duración de entre tres y siete días y que es una zona de lluvia de diversas intensidades con viento fuerte, niebla o neblina y temperaturas bajas, se forma cuando una masa de aire frío choca con una de aire caliente; al ser más denso el aire frío, se introduce como...

Lubricantes más empleados en la industria HVACR

Durante los últimos años, la relación entre el lubricante y el refrigerante ha tomado gran importancia en la capacitación de técnicos HVACR, por lo que es un tema que debes tener muy claro Gabriel Carrillo / Fotografías cortesía de ACEMIRE Hoy en día, existen tantos aceites lubricantes como refrigerantes en el mercado, por ello, los fabricantes de compresores siempre especifican el tipo de lubricante y la viscosidad para cada modelo. Sin embargo, uno de los errores más comunes mientras se realiza...

Código para la identificación de refrigerantes

Conocer los colores de los tanques es de particular utilidad para detectar las Sustancias Agotadoras de la capa de Ozono y saber cómo se debe trabajar con cada uno de ellos. Un cilindro de cada mil se presuriza hasta el punto de falla o de fuga. Ing. Gildardo Yáñez. Los refrigerantes generalmente vienen envasados en cilindros metálicos desechables. Los hay de 6.8, 13.6 y 22.6 kilogramos, y estas presentaciones pueden variar según el tipo de refrigerante o la especificación de los fabricantes. Los...

Instalación segura

Contar con una red eléctrica segura y con larga vida útil dependerá de las herramientas y el modo en el que se lleve a cabo la conexión de los sistemas. Las conexiones eléctricas no deben estar contaminadas con pintura, yeso, limpiadores. Samantha Gómez. La evaluación de nuestras instalaciones y la implementación de las buenas prácticas siempre ayudará a garantizar la calidad de cualquier instalación eléctrica y ofrecer seguridad, tanto para los inmuebles como para los trabajadores. Para llevar a cabo una evaluación precisa...

Tratamiento y calidad de agua en enfriadores evaporativos

Tener un plan de mantenimiento para todo sistema es de suma importancia, sobre todo si se trata de unidades de enfriamiento que utilizan el principio de evaporación, ya que la aparición de sólidos disueltos en el sistema puede acortar su vida útil. Por ello, es necesario que contemples un programa de limpieza regular y sepas cómo llevar a cabo el drenado Ian Runsey / Fotografías: cortesía de Güntner De acuerdo con el principio termodinámico de los enfriadores evaporativos, una porción del...